Monday, October 28, 2013

patatesli turşulu salata



patatesli tursulu salata 1
gene foto azizliğine uğramasın diye yazıyorum.....foto çok kötü ama lezzet mükemmel....ev sahibi olduğum zamanlarda vakit kısıtlığından ve hizmet aşkımdan =) bir kareyle yetiniyorum .....sonuç hüsran oluyor ama bu lezzeti arşivime eklemek istedim.......muhakkak bir daha yapacağım ama foto çekermiyim çeksem bile ekleyebilir miyim bilmiyorum ......kız kardeşim sümeyye yerken 'abla bunda ne var anlayamadım ama tadı çok güzel 'diyerek beğenmişti.......

sizde bu fotoya rağmen denemek isterseniz buyrun tarife geçelim......

malzemeler

3 tane haşlanmış patates

3 tane havuç

2 tane salatalık

1su bard rende salatalık turşusu

yarım demet dereotu

3 diş sarımsak

1 kase yoğurt

2 çorba kaşığı mayonez

2 kaşık sıvı yağ

tuz karabiber

yapılışı

patatesleri haşlayın (dağılmasın) ve rendeleyin havuçları rendeleyin ve 2 kaşık sıvı yağla soteleyin

salatalıkları kabuğuyla rendeleyin havuçlar ılıyınca tüm malzemeyi karıştırın ve servis tabağına alın dereotuyla süsleyin.....

afiyetle...........

not=ben salatalık turşusunu doğradım siz muhakkak rendeleyin.....


No comments:

Post a Comment