2 su bardağı kuskus
2-3 yemek kaşığı tereyağı
2bardak et suyu
2bardak su
Tuz- karabiber
2kaşık zeytinyağı
Bir tencereye et suyu tuz,sıvıyağı koyun. Kaynamaya başlayınca kuskusları ilave edin Önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çektirin.suyunu tamamen çekince ocaktan alın üzerine tereyağını eritip dökün şöyle bi karıştırın üzerii kapatıp demlendirin
bu sade şekliyle
bikaç çeşit daha yapıyorum onlarıda diğer postlarda yayınlayacağım
afiyetle
No comments:
Post a Comment